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Description détaillée
La trancheuse Novis Volano avec volant d'inertie à motif floral allie perfection et tradition. Fabriquée en aluminium et en inox, elle est recouverte d'un vernis au four. Le couteau en acier de 30 cm de diamètre permet de couper entre 0 et 25 mm. L'aiguiseur intégré permet d'aiguiser correctement le couteau.
Un anneau de protection du couteau offre une sécurité maximale. Le chariot est en aluminium anodisé et le plateau en acier inoxydable, ce qui permet un nettoyage facile.